APUESTA GASTRONOMICA

La Fabrica apuesta por cocina tradicional pero no cerrada a evolucionar e introducir elementos nuevos y diferentes pero siempre observando la demanda de nuestros clientes. Empleamos materia prima de primera clase, nuestra carta no es larga pero tiene una oferta que satisface a la mayoría de comensales. Durante la semana menús de mediodía creativos y económicos
Nuestro espacio está diseñado para el disfrute con amigos de un buen vino, cerveza o refresco acompañado o no de tapitas recién hechas porque en La Fábrica no hay ni trampa ni cartón ya que la cocina es el corazón de nuestro local, está abierta y todos podemos comprobar que se está fabricando allí dentro.
Pretendemos que los comensales se sientan relajados, como en casa, que disfruten de un rato con buena música y con un ambiente cálido que de ganas de una tertulia

 

Nuestra carta